Translate

شريط

ابحث عن أى وصفة تجدها فى جبنا التايهة

جارٍ التحميل...
بضغطة واحدةاشترك فى قناة جبنا التايهة على اليوتيوب
سيصلك كل جديد فى المطبخ والحلويات
ووصفات أشهر الشيفات وترتيب وتنظيف المنزل


رمضان 2015 على جبنا التايهة

الأربعاء، 18 أبريل، 2012

بودنج الشيكولاتة للشيف حسن بالصور خطوة خطوة

بودنج الشيكولاته - طريقة بودنج الشيكولاته - مقادير بودنج الشيكولاتة
بودنج الشيكولاته - طريقة بودنج الشيكولاته - مقادير بودنج الشيكولاتة
بودنج الشيكولاتة للشيف حسن بالصور خطوة خطوة

مقادير بودنج الشيكولاتة:

كيلو لبن- 200 جم سكر بودرة-300 جم قطع شيكولاته-50 جم كاكاو- 75 جم نشا (نصف كوب) – 30 جم جيلاتينا(ملعقة كبيرة)

طريقة بودنج الشيكولاته:

  • يضاف اللبن مع السكر على النار مع التقليب.
  • ثم نضيف الكاكاو والشيكولاته
  • نذوب النشا فى نصف كوب ماء دافى
  • نذوب الجيلاتينا بالطريقة التالية:
  • ربع كوب ماء على النار وأول ما تدفى المياه نضيف الجيلاتينا مع التقليب ثوانى ونرفعها من على النار.
 بودنج الشيكولاتة للشيف حسن بالصور خطوة خطوة
  • عندما يغلى اللبن مع السكر والكاكاو والشيكولاته نضيف الجيلاتينا (باردة) كى تربط الخليط ونضيف بعدها النشا مع المياه ونقلبهم جيدا.ثوانى
  • نصبها فى قوالب الكيك أو قالب كبير مستطيل
  • توضع فى الثلاجة ساعتين.
مواضيع ذات صلة:
ثم تقدم وبالهنا والشفاء.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

أطلب أى وصفة تصلك بإذن الله

أطلب أى وصفة تصلك بإذن الله
ركن الطلبات والإستفسارات فى خدمة إسألنى