-->

كفتة داوود باشا بالأرز للشيف أسامة السيد

كفتة داوود باشا بالأرز للشيف أسامة السيد
    كفتة داوود باشا للشيف أسامة السيد - كفتة داوود باشا - كفتة داوود باشا بالأرز- كفتة داوود باشا بالصور - طريقة كفتة داوود باشا بالتفصيل
    كفتة داوود باشا للشيف أسامة السيد - كفتة داوود باشا - كفتة داوود باشا بالأرز- كفتة داوود باشا بالصور - طريقة كفتة داوود باشا بالتفصيل
    كفتة داوود باشا بالأرز للشيف أسامة السيد

    مقاديركفتة داوود باشا  بالتفصيل للشيف أسامة السيد:
    • 1/2 كيلو لحم بقري مفروم ( 15% دهن).
    • ملح وفلفل وبهارات.
    • 3 ملعقة كبيرة زيت.
    • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
    • 1 كوب بصل شرائح.
    • 2 كوب عصير طماطم.
    • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
    • 1 كوب مرق دجاج.
    • 1/2 كوب فلفل أخضر شرائح رفيعة.
    طريقة كفتة داوود باشا بالأرز للشيف أسامة السيد:
    - يُسخن الفرن لدرجة 180 مئوية.
    - في وعاء عميق، يُتبل اللحم بالتوابل مع التقليب باليد حتى تتداخل المكونات.
    - يُشكل اللحم باليد إلى كرات في حجم الليمونة تقريباً، تُرص كرات اللحم على صاج فرن، تُوضع بالفرن لمدة 10 دقائق تقريباً ( نصف تسوية).
    - يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف الثوم والبصل مع التقليب حتى يلين البصل دون أن يُحمر.
    - يُضاف عصير وصلصة الطماطم للخليط ثم يُضاف المرق، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُتبل بالملح والفلفل.
    - تُضاف شرائح الفلفل الأخضر وكرات اللحم بعد خروجها من الفرن، تُترك على النار لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى تمام نضج اللحم.
    - تُوضع الكفتة في طبق التقديم، تُقدم مع الأرز بالشعرية.



    أكلات مصرية , وصفات مشويات ,كفتة داوود باشا للشيف أسامة السيد ,كفتة داوود باشا ,كفتة داوود باشا بالأرز,كفتة داوود باشا بالصور,طريقة كفتة داوود باشا بالتفصيل,حلويات مصرية,أنظمة غذائية للريجيم والمرضى, وصفات دايت ,وصفات رمضان والعيد,الأرز بالشيعرية, وصفات للتنحيف,حلويات شرقية,حساب الوزن المثالى,وجبات سريعة ومشويات
    ________________________________

    المصدر  : جبنا التايهة  -||- قسم  : وجبات سريعة ومشويات -||- الموضوع الاصلى : كفتة داوود باشا للشيف أسامة السيد


    مواضيع ذات صلة:

    هبه
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع جبنا التايهة .

    إرسال تعليق