-->

طريقة عمل المارشميلو بدون بيض بالصور والتفاصيل للشيف خالد على

طريقة عمل المارشميلو بدون بيض بالصور والتفاصيل للشيف خالد على
    طريقة عمل المارشميلو بدون بيض بالصور والتفاصيل للشيف خالد على،مارشميلوالشيف خالد على، نقدم في جبنا التايهة مارشميلو أو حلوى الحلقوم للشيف خالد على، ويسمى مارشميلو أو خدود البنات، وطريقة عمل المارشميلو للشيف حسن تختلف عن هذه الطريقة حيث تسمى طريقة المارشميلو الشيف حسن طريقة عمل المارشميلو ببياض البيض-Marshmallow-Marshamallow recipe
    طريقة عمل المارشميلو بدون بيض بالصور والتفاصيل للشيف خالد على,مارشميلوالشيف خالد على, نقدم في جبنا التايهة مارشميلو أو حلوى الحلقوم للشيف خالد على, ويسمى مارشميلو أو خدود البنات, وطريقة عمل المارشميلو للشيف حسن تختلف عن هذه الطريقة حيث تسمى طريقة المارشميلو الشيف حسن طريقة عمل المارشميلو ببياض البيض,Marshmallow,Marshamallow recipe,طريقة عمل المارشميلو للشيف حسن,طريقة عمل المارشميلو بدون جيلاتين,طريقة عمل المارشميلو بدون بيض,طريقة عمل المارشملو بالصور,مارشميلو بالصور,طريقة عمل المارشميلو غادة التلي,طريقة عمل المارشميلو حورية المطبخ,طريقة عمل المارشميلو ببياض البيض

    طريقة عمل المارشميلو بدون بيض بالصور والتفاصيل للشيف خالد علي:

    من أفضل طرق عمل المارشميلو، وتعتبر طريقة اقتصادية لعمل المارشميلو بدون بيض، كما أنها مناسبة لمرضى الحساسية ويمكن إعتبار المارشملو بدون بيض حلويات صيامي. 

    مقادير عمل المارشميلو للشيف خالد على:

    يمكن تقسيم مقادير المارشميلو إلى 3 أقسام .

     الجزء الأول من مقاديرالمارشميلو للشيف خالد على:

    • 220 جلوكوز.
    • 400 سكر.
    • 70 مللى ماء.
    • 2 جرام ملح.
    هذا الخليط يوضع فى قدر على نار متوسطه الى ان يصل الى درجه 145 درجه مئوية او 290 فهرنهايتى .

    الجزء الثانى من مقادير المارشميلو:

    • 170 مللى ماء.
    • 20 جرام جيلاتين بودر.
    • 1 ملعقه صغيره فانيليا.
    طريقة عمل المارشميلو بدون بيض بالصور والتفاصيل للشيف خالد على,مارشميلوالشيف خالد على, نقدم في جبنا التايهة مارشميلو أو حلوى الحلقوم للشيف خالد على, ويسمى مارشميلو أو خدود البنات, وطريقة عمل المارشميلو للشيف حسن تختلف عن هذه الطريقة حيث تسمى طريقة المارشميلو الشيف حسن طريقة عمل المارشميلو ببياض البيض,Marshmallow,Marshamallow recipe,طريقة عمل المارشميلو للشيف حسن,طريقة عمل المارشميلو بدون جيلاتين,طريقة عمل المارشميلو بدون بيض,طريقة عمل المارشملو بالصور,مارشميلو بالصور,طريقة عمل المارشميلو غادة التلي,طريقة عمل المارشميلو حورية المطبخ,طريقة عمل المارشميلو ببياض البيض
    طريقة عمل المارشميلو بدون بيض بالصور والتفاصيل للشيف خالد على
    إقرأ أيضاً:

    الجزء الثالث من مقادير المارشميلوللشيف خالد على:

    •  50 جرام نشا.
    • 100 جرام سكر بودره.

     طريقه عمل المارشميلو للشيف خالد على:

    • يوضع المقدار الثانى فى حله الماكينه ويقلب بالكف .
    • يترك حتى ينضج الخليط الاول على النار حتى الوصول الى الدرجه المطلوبه 140درجه مئوية او 290 فهرنهايتى . او على الاقل 12 دقيقه على نار هادئه بعد الغليان .
    • ثم تضاف على الجزء الثانى من المقادير مع تشغيل الماكينه على سرعه متوسطه حتى يبيض الخليط ويصل الى البروده الكافيه.
    •  وبعدها يمكننا صبها ووضعها فى إناء بيركس مرشوش بسكر بودره مخلوط بنشا (بالكمية الموجودة فى المقادير).
    •  ويترك لمده 6 ساعات .
    • ثم يقطع ويمكن تلوين الخليط بالالوان الطبيعيه .
    مواضيع ذات صلة:
    هبه
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع جبنا التايهة .

    إرسال تعليق