الفيجيتار- بهارات الفيجيتار- فيجيتار بيتى - مكونات الفيجيتار-طريقة عمل تتبيلة الفيجيتار فى المنزل-عمل خلطة بهارات الفيجيتار البيتى
بهارات الفيجيتار:
 |
| بهارات الفيجيتار وطريقة عملها بالصور والتفصيل |
بهارات الفيجيتار:
طريقة عمل تتبيلة الفيجيتار فى المنزل:
- نصف معلقه ببريكا
- نصف معلقه جنزبيل مطحون
- ربع معلقه فلفل اسمر مطحون
- نصف معلقه فلفل ابيض مطحون
- معلقه بقدونس مجفف
- ربع معلقه يانسون
- حبتين كبابه صينى
- نص معلقه كمون ناعم
- نصف معلقه كزبرة ناعمه
- نصف معلقه ريحان مجفف ومطحون
- نصف معلقه زعتر ناشف ومطحون
- نصف معلقه روزمارى مطحون
- ممعلقه طماطم مجففه
- نصف معلقه توم بودر
- نصف معلقه بصل بودر
- معلقه كبيرة ملح
- نصف كيلو بقسماط ناعم + 3ملاعق دقيق .
طريقة عمل الفيجيتار:
عمل خلطة بهارات الفيجيتار البيتى:- يتم طحن جميع هذه المكونات معا ماعدا الملح والبقسماط والدقيق طحناً ناعماً جداً.
- ثم يضاف الملح ونطحنها ثانى.
- مع إضافة ملعقة كبيرة شطة حمراء إذا كنا نريده حار.
- يتم إضافة التوابل على البقسطام مع التقليب.
- ثم يتم طحن البقسماط على التوابل على الدقيق كى ينعم الخليط ويتجانس ويتداخل الطعم.
- نضع البقسماط فى علبه او كيس محكم الغلق.
الفيجيتار, بهارات الفيجيتار, فيجيتار بيتى , مكونات الفيجيتار,طريقة عمل تتبيلة الفيجيتار فى المنزل,عمل خلطة بهارات الفيجيتار البيتى
تعليقات: 0
إرسال تعليق