طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديو خالد على-الروانى-تحضير الروانى، نقدم في جبنا التايهة طريقة عمل كيكة الروانى-كيكة الروانى بالصور-كيكة الروانى فيديو-Cake-Cake recipe
 |
| طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديو الشيف خالد على |
كيكة الروانى تشبه الكيكة الإسفنجية بنكهة شرقية . حيث ان الروانى تختلف عن الكيكة الإسفنجية فى بعض التفاصيل أهمها وجود سميد البسبوسة بالروانى والذى يعطي كيكة الروانى مذاق الحلويات الشرقية الرائعة. وسنتناول فى هذا الموضوع على جبنا التايهة طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديوالشيف خالد على.
مقادير عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديو الشيف خالد على:
- 4 بيضة .
- 100 جم سكر خشن حوالى ثلث كوب سكر خشن.
- 85 جم دقيق حوالى نصف كوب دقيق.
- 15 جم سميد حوالى 2 ملعقة سميد بسبوسة.
- 50 جم جوزهند.
- فسدق (يمكن الإستغناء عنه).
- مربى يمكن إستبدالها بجيلى مروار أوعسل نحل.
- شربات سيرب وسط ببين الخفيف والثقيل.
ولمتابعة باقى الحلقة على الرابط التالى أسهل طريقة عمل بسكويت اليانسون فيديو الشيف خالد على
طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديو الشيف خالد على
طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديوالشيف خالد على:
- يضرب البيض مع السكر لمدة خمس دقائق فى الماكينة حتى يأخذ قوام مثل الإسبونج كيك (الكيكة الإسفنجية) كما فى الشكل.
 |
| طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديو الشيف خالد على |
- نقوم بإضافة الدقيق والسميد للخليط السابق تضاف كمية ثم نقلب وتضاف كمية أخرى مع التقليب بملعقة خشب بهدوء من تحت لفوق حتى لا نخرج الهواء من الروانى.
- يصب فى صينية مقاس 24 مدهونة زيت مرشوش فوقه سميد ثم نضع فوقه ورقة زبدة من تحت.
- يتم تسويته فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- تترك لتبرد.
- تسقى بالسيرب (شربات الحلويات).
- تدهن بالمربى أو الجيلى.
- يرش عليها جوز الهند .
- يرش الفسدق إن وجد.
- تقطع وتقدم وبالهناء.
مقاديرالسيرب (شربات الحلويات-العسل) المستخدم فى كيكة الروانى:
- 150 جم سكر.
- 120 مللى ماء.
- ملعقة عسل جلوكوز.
طريقة عمل السيرب (شربات الحلويات-العسل) المستخدم فى كيكة الروانى:
- يوضع السكر والماء والعسل على النار.
- يترك ليغلى دقيقتين ولا نتركه حتى لا يتقل.
- بيكون أثقل من عسل البسبوسة وأخف من عسل الكنافة.
وصفات حلويات ,عمل الكيك,طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديو خالد على,الروانى,تحضير الروانى ,طريقة عمل كيكة الروانى,كيكة الروانى بالصور,كيكة الروانى فيديو,امساكية رمضان,Cake,Cake recipe,وصفات للتسمين,وصفات العيد,cakes, deserts, وصفات الشيف خالد على, حلويات غربية,حلويات شرقية, وصفات فيديو,وصفات رمضان,حلويات رمضان,وصفات زيادة الوزن
_____________________________________
المصدر : جبنا التايهة -||- قسم : الكيك والحلويات , حلويات غربية -||- الموضوع الاصلى :طريقة عمل كيكة الروانى بالتفاصيل والفيديو الشيف خالد على
مواضيع ذات صلة:
- طريقة عمل أوبرا كيك بالتفاصيل والفيديو شيف خالد على
- طريقة عمل لولى بوب كيك فيديو للشيف خالد على
- اسبونج كيك (الكيكة الإسفنجية ) للشيف خالد على بالمقادير والصور
- طريقة عمل كيكة البراونيز بالفيديو للشيف حسن Brownies recipe
- تورتة روعة من الألف للياء للشيف أحمد القاضى بالصور
- الكيكة الإسفنجية للشيف حسن بالفيديو sponge cake
- طريقة إستخدام المحسن فى الكيكة الإسفنجية (طريقة ثانية للكيكة الإسفنجية)
- كيكة دايت بدون بيض diet cake recipe.
- كيكة الشيكولاتة بالتفاصيل والصور chocolate cake recipe
- كيكة دايت بدون بيض وبدون زبدة
- قناة جبنا التايهة على اليوتيوب
تعليقات: 0
إرسال تعليق