Translate

شريط

الثلاثاء، 30 أبريل، 2013

بالفيديو مشروع تخرج شئون موظفين باستخدام asp.net

مشاريع تخرج - بالفيديو مشروع تخرج شئون موظفين باستخدام asp.net - طريقة ربط قواعد البيانات sql server ب asp.net


الكيكة الإسفنجية للشيف حسن بالفيديو sponge cake

الكيكة الإسفنجية للشيف حسن بالفيديو - سبونج كيك للشيف حسن  - سبونش كيك - طريقة عمل سبونج كيك-الكيكة الإسفنجية للشيف حسنبالمقادير والصور-الكيكة الإسفنجية بالخطوات المفصلة -اسبونج كيك (الكيكة الإسفنجية ) للشيف حسن على بالمقادير والصور
الكيكة الإسفنجية للشيف حسن بالفيديو - سبونج كيك للشيف حسن  - سبونش كيك - طريقة عمل سبونج كيك-الكيكة الإسفنجية للشيف حسنبالمقادير والصور-الكيكة الإسفنجية بالخطوات المفصلة -اسبونج كيك (الكيكة الإسفنجية ) للشيف حسن على بالمقادير والصور
الكيكة الإسفنجية للشيف حسن بالفيديو sponge cake

السبت، 27 أبريل، 2013

طريقة عمل مربى الفراولة للشيف أسامة السيد strawberry jam

مربى الفراولة بالصور - طريقة عمل مربى الفريز فى المنزل -طريقة عمل مربى الفراولة - تحضير مربى الفراولة للشيف أسامة السيد -مربى الفراولة -عمل مربى الفريز - strawberry jam - strawberry jam recipe
مربى الفراولة بالصور - طريقة عمل مربى الفريز فى المنزل -طريقة عمل مربى الفراولة - تحضير مربى الفراولة للشيف أسامة السيد -مربى الفراولة -عمل مربى الفريز - strawberry jam - strawberry jam recipe
طريقة عمل مربى الفراولة للشيف أسامة السيد  strawberry jam

Strawberry Jam recipe very easy

strawberry jam- strawberry jam recipe-jam recipe-freezer jam strawbery -freezer jam - make strawbery jam
strawberry jam- strawberry jam recipe-jam recipe-freezer jam strawbery -freezer jam - make strawbery jam
Strawberry Jam recipe very easy

الأحد، 21 أبريل، 2013

بسكوت اليانسون بالتفاصيل والصورالشبف أسامة السيد cookies

بسكوت اليانسون بالتفاصيل والصورالشبف أسامة السيد  cookies - بسكويت الينسون - بسكوت العيد - حلويات العيد - وصفة البسكوت -طريقة عمل بسكوت اليانسون - وصفات الشيف أسامة السيدrecipe-cookies - cookies
بسكوت اليانسون بالتفاصيل والصورالشبف أسامة السيد  cookies - بسكويت الينسون - بسكوت العيد - حلويات العيد - وصفة البسكوت -طريقة عمل بسكوت اليانسون - وصفات الشيف أسامة السيدrecipe-cookies - cookies
بسكوت اليانسون بالتفاصيل والصورالشبف أسامة السيد  cookies
مقادير بسكويت اليانسون الشبف أسامة السيد  cookies:
  • 5 كوب دقيق.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • 10 بيض.
  • 2 كوب سكر.
  • 1 كوب زيت.
  • 1 كوب سمن أو زبد.
  • 1 ملعقة صغيرة فانليا .
  • 3 ملعقة كبيرة يانسون صحيح محمص.
  • 1/2 كوب عين جمل (جوز) مفروم (حسب الرغبة) .
طريقة بسكوت اليانسون بالتفاصيل والصورالشبف أسامة السيد  cookies:
- يُخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- يُخفق البيض جيداً ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس وتضاف الفانليا.
- يُضاف الزيت والسمن مع الاستمرار في الخفق ثم يضاف اليانسون.
- يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج وتضاف المكسرات في حالة استعمالها ويقلب العجين حتى يتجانس.
- تُدهن الصينية بالزيت جيداً ويصب الخليط ويساوى السطح.
- يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 30 دقيقة أو إلى أن ينضج.
- يُقلَّب ويقطع على شكل أصابع، ثم يعاد مرة أخرى للفرن ويحمص.

بسكوت السكر بالصورالشبف أسامة السيد Sugar cookies

طريقة عمل بسكوت السكرالشبف أسامة السيد  Sugar cookies - بسكويت السكر - بسكوت العيد - حلويات العيد - وصفة البسكوت - وصفات الشيف أسامة السيد-sugar recipe-cookies - cookies
طريقة عمل بسكوت السكرالشبف أسامة السيد  Sugar cookies - بسكويت السكر - بسكوت العيد - حلويات العيد - وصفة البسكوت - وصفات الشيف أسامة السيد-sugar cookies - cookies
بسكوت السكربالصورالشبف أسامة السيد  Sugar cookies
مقاديربسكوت السكر Sugar cookies:
  • 1 كوب زبدة لينة.
  • 7 ملاعق كبيرة سكر+ المزيد للتزين.
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانليا.
  • 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون.
  • 1/2 2 كوب دقيق.
  • شكولاتة بيضاء وغامقة سائلة.
  • فستق مجروش للتزين.
طريقة بسكوت السكربالصورالشبف أسامة السيد  Sugar cookies:
- يسخن الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
- تُخفق الزبدة في وعاء بملعقة من الخشب ويضاف إليها السكر وتخفق باستمرار لتصبح هشة كالكريمة.
- يُضاف البيض ويخفق جيداً حتى تندمج المواد.
- تُضاف الفانليا وبشر الليمون وتقلب مع باقي المحتويات.
- يُضاف الدقيق ويخلط حتى تندمج المكونات جميعها.
- يُقسم العجين إلى قسمين أو ثلاثة ويلف في ورق من البلاستيك ويحفظ بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك.
- يُمد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصبح بسمك حوالي 1 سنتمتر ثم يقطع بقاطعة البسكويت للأشكال المرغوب فيها.
- يبطن صاج فرن بورق الزبدة ،ترص أشكال العجين وترش بقليل من السكر وتُخبز لحوالي 15 دقيقة.
- يترك البسكوت ليبرد على شبكة معدنية.
- تُغمس إحدى طرفي البسكوت في الشكولاتة،ثم تُغمس في الفستق أو السكر(حسب الرغبة).
- يُرص البسكوت في طبق التقديم.
•يمكن استخدام هذا العجين ليكون قالب كالفطيرة وتملئ بالكسترد ويمكن كذلك وضعها اسفل كيك الجبن ويمكن لفه بإحكام ويحفظ في الفريزر لمدة شهرين.

السبت، 20 أبريل، 2013

إمساكية رمضان لعام 2013 الموافق 1434 imsakia

امساكية رمضان 2013 السعودية - امساكية رمضان 1434 الرياض - رمضان 2013السعودية - امساكية رمضان 1434 الرياض- إمساكية رمضان لعام 2013 الموافق  1434 بتوقيت السعودية (الرياض)- موعد الإفطار - موعد السحور

وعلى القائمين خارج الرياض مراعاة فروق التوقيت.

امساكية رمضان 2013 مصر - امساكية رمضان 1434 القاهرة-رمضان 2013 مصر - امساكية رمضان 1434 القاهرة- إمساكية رمضان لعام 2013 الموافق  1434 بتوقيت السعودية (الرياض)- موعد الإفطار - موعد السحور

إمساكية رمضان لعام 2013 الموافق  1434 بتوقيت السعودية (الرياض)
وعلى القائمين خارج الرياض مراعاة فروق التوقيت.
رمضانيات

الحجازيه الصيامى للشيف أحمد القاضى cake recipe

الحجازية الشيف أحمد القاضى -الحجازية الصيامى -وصفات الشيف أحمد القاضى - طريقة عمل الحجازية بالصور -دبيازة العيد-  حلويات صيامى- الحجازية- الحجازية المصرية-fast recipe -cake recipe

الحجازية الشيف أحمد القاضى -الحجازية الصيامى -وصفات الشيف أحمد القاضى - طريقة عمل الحجازية بالصور -دبيازة العيد-  حلويات صيامى- الحجازية- الحجازية المصرية-fast recipe
الحجازيه الصيامى للشيف أحمد القاضى fast recipe

كيكة دايت بدون بيض صيامى للشيف حسن fast cake

كيكة دايت بدون بيض وبالزيت صيامى للشيف حسن fast cake - كيكة صيامى للشيف حسن -  كيكة بالزيت للريجيم بالصور- كيكة بدون بيض- كيكة دايت - كيكة الريجيم- طريقة عمل كيكة دايت- حلويات دايت- diet cake recipe-fast cake recipe-cake diet

 كيكة دايت بدون بيض وبالزيت صيامى للشيف حسن fast cake - كيكة صيامى للشيف حسن -  كيكة بالزيت للريجيم بالصور- كيكة بدون بيض- كيكة دايت - كيكة الريجيم- طريقة عمل كيكة دايت- حلويات دايت- diet cake recipe-fast cake recipe-cake diet
كيكة دايت بدون بيض للشيف حسن fast cake






مقاديرالكيكة الصيامى للشيف حسن cake recipe:

  • 400 جرام سكر.
  •   225جرام زيت.
  •  250 جرام ماء دافىء.
  • 75 جرام  كاكاو.
  •  25 جرام بيكنج بودر.
  •  262 جرام دقيق.
  •  نصف معلقة ملح.
  •  4جرام فانيليا .
تزيين الكيكة الدايت للشيف حسن fast cake:
  • كريمة نباتى .
  •  عين جمل .
    فاكهة مجففة .
  • شيكولاته خام.
  • سكر بودرة. 

طريقة الكيكة الدايت بدون بيض وبدون زبدة للشيف حسن cake diet:
  • نسخن الفرن على درجة حجرارة متوسطة.
  •  نضع الزيت والماء الدافىء والسكر ونقوم بالتقليب مع تمام الذوبان بالمضرب السلك.
  • عند تمام الذوبان نضيف الفانيليا.
  •  نجهز الدقيق ونقوم بإضافة الملح والبيكنج بودر له.
  • ثم نضيفهم على الخليط الأول.
  • نضيف الكاكاو ونخلطهم بالمعلقةالخشب او البلاستيك.
  • اضع العجينة فى صينية مقاس 28 فى الفرن لمدة من 45 دقيقة :ساعة.
    نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد.
لتزيين كيكة الشيف حسن

  • نسيح الشيكولاته الخام باستخدام حمام مائى.
  • نقوم بإضافة الشيكولاتة السايحة على الكريمة مع التقليب.
  •  بعد ماتستوى الكيكة وتبرد ادهنها من بره ومن فوق والجوانب كلها بالكريمه وندخلها الفريزرلمدة نص ساعه .
  • بعد ماتطلع اصب عليهاالشيكولاتة السايحة وهى سخنة جدا.
  • نقوم برش رشة سكر بودرة على العين جمل ونزين به التورته.

الخميس، 18 أبريل، 2013

خلطة البهارات الأندونيسية (الجاوية) بالمقادير والصور spices


خلطة البهارات الجاوية- خلطة البهارات الأندونيسية بالمقادير والصور- البهارات الأندونيسية - مكونات البهارات الجاوية - طريقة عمل البهارات الجاوية-  بهارات اللحم المشوى - بهارات الدجاج المشوى- japanese spices
 
خلطة البهارات الجاوية- خلطة البهارات الأندونيسية بالمقادير والصور- بهارات الأندونيسية - مكونات البهارات الجاوية - طريقة عمل البهارات الجاوية-  بهارات اللحم المشوى - بهارات الدجاج المشوى - بهارات مجبوس الدجاج
خلطة البهارات الأندونيسية (الجاوية) بالمقادير والصور
مقاديرخلطة البهارات الأندونيسية (الجاوية) بالمقادير والصور:
 japanese spices
1) ملء 6 ملاعق طعام كزبرة ناشفه (جلجلان) مطحـونة .
2) ملعقة طعـام خولنجان(عِـرْق الهيل ) ناعـم .
3) ملء ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة ناعمة .

 4) ملء ملعقة طعام فلفل أسود مطحون .
5) ملء نصف ملعقة صـغيرة جوزة الطيب مطحونة .
6) ملء نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحـون .
7) ملء نصف ملعقة صغيرة كمّون مطحون .
8) ملء ملعقة صغيرة شمر مطحـون .
9) ملء ملعقة شاي كركم (هرد) مطحون .

 10) ملء نصف ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل .
 

 طريقة خلطة البهارات الجاوية:
  • تخلط جميع المقادير مع بعضهـا.
  • ويمكن مضـاعفة الكمية بنفس النسـب السـابقة .
  • توضـع البهـارات في قارورة زجاجية أو برطبان محكم الغلق للمحافظة على النكهة والطعم ويمكن حفظها في الفريزر لمدة طويلة ..
  • وتستعمل في تبهير جميع المـأكـولات الإندونـيـســيّة.

كيكة الشيكولاته دايت و بدون بيض صيامى fast cake recipe

كيكة صيامى - كيكة الشيكولاته -  كيكة دايت بدون بيض وبدون زبدة للريجيم بالصور- كيكة بدون بيض- كيكة دايت - كيكة الريجيم- طريقة عمل كيكة دايت- كيكة دايت بالصور- حلويات دايت- diet cake recipe-fast cake recipe-cake diet
كيكة دايت بدون بيض وبدون زبدة للريجيم بالصور- كيكة بدون بيض- كيكة صيامى - كيكة دايت - كيكة الريجيم- طريقة عمل كيكة دايت- كيكة دايت بالصور- حلويات دايت- diet cake recipe-diet recipe-cake diet
كيكة الشيكولاته دايت و بدون بيض صيامى   fast cake recipe

الأربعاء، 17 أبريل، 2013

الكاسترد للشيف أسامة السيد بالتفاصيل والصور Custard recipe

الكاسترد للشيف أسامة السيد بالتفاصيل والصور Custard recipe - كريمة باسترى - طريقة عمل باسترى كريم للشيف أسامة السيد - طريقة عمل الكريمة باتيسيير (باسترى كريم) - كسترد الشيكولاته.

الكاسترد للشيف أسامة السيد بالتفاصيل والصور Custard recipe - كريمة باسترى - طريقة عمل باسترى كريم للشيف أسامة السيد - طريقة عمل الكريمة باتيسيير (باسترى كريم) - طريقة عمل الكسترد بالتفاصيل والصور
الكاسترد للشيف أسامة السيد بالتفاصيل والصور Custard recipe

الفطير المشلتت بالصور للست غالية Feteer meshaltet recipe

الفطير المشلتت- عمل الفطير المشلتت - طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور - الفطير المصرى - الفطير المشلتت الفلاحى - الفطير المشلتت بالتفاصيل والصور للست غالية - Feteer Meshaltet Recipe

الفطير المشلتت- عمل الفطير المشلتت -طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور -الفطير المصرى - الفطير المشلتت الفلاحى - الفطير المشلتت بالبتفاصيل والصور للست غالية - Feteer Meshaltet Recipe
الفطير المشلتت بالتفاصيل والصور للست غالية  Feteer meshaltet recipe

الثلاثاء، 16 أبريل، 2013

سمبوسة حلوة باللوز على طريقة منال العالم samosas recipe

سمبوسة - سمبوسة حلوة- سمبوسك -حلويات رمضانية- حلويات العيد- السمبوسة الحلوة-سمبوسة حلوة باللوز- سمبوسة حلوة بطريقة منال العالم-samosas recipe -samosas

سمبوسة - سمبوسة حلوة- سمبوسك -حلويات رمضانية- حلويات العيد- السمبوسة الحلوة-سمبوسة حلوة باللوز- سمبوسة حلوة بطريقة منال العالم-samosas recipe -samosas
سمبوسة حلوة باللوز على طريقة منال العالم samosas recipe



الأحد، 14 أبريل، 2013

العقم عند الرجال أسبابه وعلاجه بالتفصيل infertility treatment

العقم عند الرجال - علاج العقم بالأعشاب  - العقم عند النساء - العقم عند الرجال أسبابه وعلاجه - العقم وأسبابه - العقم وعلاجه -أسباب العقم وتأخر الإنجابmale infertility-infertility-infertility treatment -infertility causes
العقم عند الرجال - علاج العقم بالأعشاب  - العقم عند النساء - العقم عند الرجال أسبابه وعلاجه - العقم وأسبابه - العقم وعلاجه -أسباب العقم وتأخر الإنجابmale infertility-infertility-infertility treatment -infertility causes
العقم عند الرجال أسبابه وعلاجه

علاج العقم عند الرجال يتم بمحاولة معرفة السبب وعلاجه ويتلخص بما يلي:

1- إرشادات معينة لزيادة الحيوانات المنوية كماً ونوعاً .

أ- تغيير العادات المتبعة في أسلوب الحياة .

- الابتعاد عن التدخين .
- الابتعاد عن شرب الكحول بكميات كبيرة .
- الابتعاد عن مصادر الحرارة العالية .
- عدم لبس الملابس الداخلية الضيقة .

ب. تغيير البيئة :
- عدم التعرض للمواد الكيمائية مثال عمال بعض المصانع.
- التوقف عن الأدوية التي تؤثر على الحيوانات المنوية .

2- علاجات لتحفيز إنتاج الحيوانات المنوية وتحسين عملها :

أ- العلاج الطبي :


- العلاج الهرموني.

-العلاجات الأخرى :

- الزنك يستعمل لمحاولة زيادة حركة الحيوانات المنوية والاستجابة للعلاج محدودة وتختلف من رجل لآخر .
- المضادات الحيوية في حالات التهابات الجهاز التناسلي المزمنة.
- العلاجات الحيوية في حالات التهابات الجهاز التناسلي المزمنة .
- العلاجات الأخرى مثل الفيتامينات لم تظهر أي نتائج مشجعة.

علاج العقم عند الرجال يتم بمحاولة معرفة السبب وعلاجه ويتلخص بما يلي:
ب – العلاج الجراحي:
إجراء علمية لإصلاح دوالي الخصية.
3- إصلاح طرق وصول الحيوانات المنوية إلى البويضة :
- إعادة توصيل الحبل المنوي كلما كان التشخيص وإجراء التداخل الجراحي مبكراً كلما كانت النتائج افضل.
- إصلاح انسداد البربخ  .
- استعمال حويصلة صناعية وذلك لتجميع السائل المنوي في بعض الحالات مثل انعدام وجود الحبل المنوي .
- سحب الحيوانات المنوية من البربخ  أو من الخصية وإجراء عملية الحقن المجهري للبويضة.
4- علاج عدم الانتصاب عندما يكون السبب في العقم :
أ- العلاج الطبي :
- حقن القضيب.
- علاجات لتخفيض مستوى هرمون البرولاكتين .
- Androgens في حالات نقص هرمون Testosterone .
- علاج الأمراض الطبية التي تسبب ضعف الانتصاب مثال السكري، أمراض الغدة الدرقية ، الصرع .

علاج العقم عند الرجال يتم بمحاولة معرفة السبب وعلاجه ويتلخص بما يلي:
ب- العلاج الجراحي :
-أجراء جراحة لشرايين القضيب لزيادة كمية الدم المتدفق للقضيب في حالة وجود خلل في الشرايين .
-استعمال أجهزة لتحقيق الانتصاب :
مثال – الأجهزة الشفاطة .
- وضع قضيب بلاستيكي داخل القضيب .
- القاذف المنوي الكهربائي .
ج- العلاج النفسي :
عندما يكون أحد أسباب ضعف الانتصاب .
5- علاج حالات مشاكل القذف :
أ- حالات القذف المبكر .
ب- حالات عدم القذف تعالج حسب سببها وكذلك بالقاذف الكهربائي.
ج- حالات القذف العكسي تعالج كذلك حسب سببها ويمكن :
- استعمال أدوية لمحاولة تعديل عملية القذف .
- استعمال الحيوانات المنوية الموجودة في البول لإجراء الحقن الصناعي بعد تحضيرها بالمختبر .
- القاذف المنوي الكهربائي .
- إجراء جراحة لإصلاح الخلل في الصمام لمنع القذف العكسي

خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور

خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور- بهارات قطرية - مكونات البهارات القطرية - خلطةالبهارات القطرى - طريقة عمل البهارات القطرية- بزارقطرى
خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور- بهارات قطرية - مكونات البهارات القطرية - خلطةالبهارات القطرى - طريقة عمل البهارات القطرية- بزارقطرى
خلطة البهارات القطرى ( البزار) بالمقادير والصور


طريقة عمل كعك العيد للشيف الشربينى eid cake recipe

كعك العيد - عمل كعك العيد - كحك العيد للشيف شربينى - وصفة كحك العيد المصرى- طريقة كحك العيد-cake recipe   -eid cake recipe

كعك العيد - عمل كعك العيد - كحك العيد للشيف شربينى - وصفة كحك العيد المصرى- طريقة كحك العيد -eid cake recipe
طريقة عمل كعك العيد للشيف الشربينى  eid cake recipe

كيكة دايت بدون بيض diet cake recipe

كيكة دايت بدون بيض وبدون زبدة للريجيم بالصور- كيكة بدون بيض- كيكة صيامى - كيكة دايت - كيكة الريجيم- طريقة عمل كيكة دايت- كيكة دايت بالصور- حلويات دايت- diet cake recipe-diet recipe-cake diet
 
 كيكة دايت بدون بيض وبدون زبدة للريجيم بالصور- كيكة بدون بيض- كيكة صيامى - كيكة دايت - كيكة الريجيم- طريقة عمل كيكة دايت- كيكة دايت بالصور- حلويات دايت- diet cake recipe-diet recipe-cake diet
كيكة دايت بدون بيض  diet cake recipe
مقادير عمل كيكة بدون بيض  diet cake recipe :
  •  2ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا .
  • ملعقة صغيرةبيكربونات الصوديوم .
  • كوب عصير برتقال .
  • كوب زبدة سايحة (زبدة نباتى فى حالة الصيامى).
  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر.
  • 397 جرام حليب مكثف محلى بما يعادل علبة كبيرة.
طريقة عمل كيكة بدون بيض:
1- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2- ننخل الدقيق، ونضيف له البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم معاً في وعاء كبير.
3- نصنع فجوة في وسط الخليط السابق ونسكب فيها باقي المكونات.
4- نخلط المكونات جيداً.
5-نجهزقالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
6-نضع الخليط بداخله.
5- نخبزالكيكة لفترة زمنية تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضج.
6-تقدم الكيكة باردة.

السبت، 13 أبريل، 2013

carrot cake recipe


Carrot Cake,carrot cake recipe,carrot cake frosting, best,healthy carrot cake
carrot cake recipe,cake recipe,carrot recipe
Carrot Cake,carrot cake recipe,carrot cake frosting, best,healthy carrot cake carrot cake recipe
carrot cake recipe
 

كيكة الشوكولاتة الباردة بالصوص recipe chocolate cake

كيكة الشوكولاته البارده - كيكة الشيكولاته- وصفة كيكة الشوكولاته - كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور - كيكة الشوكولاته بالصور-recipe chocolate cake - cake recipe-

كيكة الشوكولاته البارده -  وصفة كيكة الشوكولاته - كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور - كيكة الشوكولاته بالصور-recipe chocolate cak - cake recipe-
 كيكة الشوكولاتة الباردة بالصوص recipe chocolate cake


مقادير كيكة الشوكولاتة الباردة بالصوص recipe chocolate cake:

مقاديركيكة الشيكولاته بالصوص:
  • 100جم زبدةى سايحة.
  • 6 بيضات.
  •  1 بياض بيض.
  • 2 كوب   سكر.
  •  2 كوب دقيق .
  •  3 ملاعق كبيرة كاكاو.
  •  ملعقة صغيرة ونصف  بايكنغ باودر .
  • رشة ملح .
  •  نصف ملعقة صغيرة  فانيليا.
  •  6 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
  •    ملعقتان كبيرتان حليب سائل .

طريقة عمل  كيكة الشوكولاته الباردة recipe chocolate cake:
  •  نسخن الفرن على درجةحرارة 200 درجة مئوية.
  •  يتم خلط الكاكاو مع السكر البودرة والحليب السائل جيداً.
  •  نخفق البيض مع بياض البيض والملح والفانيليا.
  • نضيفن السكر ونخفقن جيداً حتى يذوب جيداً.
  • نضيف الزبدة ونخفق.
  •  ثمّ مزيج الكاكاو والسكر البودرة والحليب، الدقيق والبايكنغ باودر.
  • نخفق حتى تتجانس المكونات.
  • نضع العجينة في قالب مدهون بالزيت أو الزبدةونضع الكيكة فى الفرن حوالى 40 دقيقة.
  •  أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
 مقادير صوص الشيكولاته:
  •  6 ملاعق كبيرة زبدة طرية
  •   2 كوب وثلث سكّر ناعم .
  •   نصف كوب   كاكاو
  •   ثلث كوب  حليب سائل.
  •   ملعقة صغيرة ونصف  فانيليا .

  طريقة عمل صلصة الشيكولاته:
  • أخفقي الزبدة في وعاء حتى تصبح كالكريمة.
  •  أضيفي السكر والكاكاو والفانيليا واخفقي جيداً، ثمّ اسكبي الحليب تدريجياً فوق المكونات، مع الخفق بين كلّ إضافتين.
  •  قطّعي الكيكة إلى قسمين أفقياً، وادهني وجه القسم السفلي بثلث كمية الكريمة، ثمّ ضعي فوقها القسم الثاني من الكيكة وادهني وجهها بالكريمة المتبقية.

الخميس، 11 أبريل، 2013

طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت بالتفاصيل و الصور luncheon

 طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت بالتفاصيل و الصور luncheon -لانشون الدجاج-لانشون الفراخ -لانشون بيتى - طريقة صناعة اللانشون
 طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت بالتفاصيل و الصور luncheon -لانشون الدجاج-لانشون الفراخ -لانشون بيتى - طريقة صناعة اللانشون - طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت بالتفاصيل و الصور
 طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت بالتفاصيل و الصور luncheon
 

كيكة البرتقال والزبادى اللذيذة بالتفاصيل والصور cake recipe

كيكة البرتقال - كيكة الزبادى بالصور - كيكة البرتقال والزبادى - طريقة عمل كيكة البرتقال والزبادى -cake recipe  
-orange cake recipe- كيكة البرتقال والزبادى اللذيذة بالتفاصيل والصور cake recipe
كيكة البرتقال - كيكة الزبادى بالصور - كيكة البرتقال والزبادى - طريقة عمل كيكة البرتقال والزبادى -cake recipe    -orange cake recipe
كيكة البرتقال والزبادى اللذيذة بالتفاصيل والصور cake recipe

كيكة الزبادى بالبرتقال بالصور orange cake recipe
مقادير كيكة البرتقال والزبادى اللذيذة بالتفاصيل والصور cake recipe :
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 1 كوب سكر.
  • 4 بيضة.
  • فانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال.
  • 2 كوب دقيق.
  • 1 باكو بيكنج بودر.
  • 1 كوب زبادى بنفس حجم كوب الدقيق.
مقاديرالشرابات(القطر-عسل الحلويات) :
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب ماء.
  • عصير نصف ليمونة.
  • فانيليا.
طريقة تحضير السيرب(الشربات أو عسل الحلويات):
  يرفع السكر مع الماء على النار ويضاف عصير الليمون والفانيليا ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد.
طريقة عمل كيكة البرتقال والزبادى اللذيذة بالتفاصيل والصور cake recipe
  •   يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وتدهن صينية مستديرة بالزبدة.
  •   يخلط الزبد مع السكر فى العجان الكهربائى أو بالمضرب السلك أو الكهربائى حتى يختلط تماما ويصير لون الخليط ابيض.
  •   يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال.
  •   ينخل الدقيق والبيكنج بودر .
  • ويضاف بالتدريج الى الخليط السابق مع الاستمرار فى الخفق.
  •   يضاف الزبادى ويخفق العجين .
  •   يصب العجين فى الصينية المعدة وتدخل الفرن على درجة 180 حتى تمام النضج.

طريقة عمل الكريمة (القشطة الكذابة) بطريقة سهلة جدا cream

 طريقة عمل الكريمة المنزلية - القشطة الكذابة -عمل القشطة الكذابة - القشطة المنزلية - القشطة بالصور- طريقة القشدة
 طريقة عمل الكريمة المنزلية - القشطة الكذابة -عمل القشطة الكذابة - القشطة المنزلية - القشطة بالصور- طريقة القشدة
طريقة عمل الكريمة (القشطة الكذابة) بطريقة سهلة جدا cream

الأربعاء، 10 أبريل، 2013

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن العكاوى بالصور konafa

الكنافة النابلسية - طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور -الكنافة الناعمة -الكنافة بالجبن العكاوى - الكنافة النابلسية على الطريقة السورية -رمضان - وصفات رمضان والعيد -Ramadan-Ramadan recipe -konafa

لكنافة النابلسية - طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور -الكنافة الناعمة -الكنافة بالجبن العكاوى - الكنافة النابلسية على الطريقة السورية - konafa-رمضان - وصفات رمضان والعيد -Ramadan-Ramadan recipe
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن العكاوى بالصور konafa

الثلاثاء، 9 أبريل، 2013

طريقة عمل الجبنة العكاوى akawi cheese

الجبنة العكاوى - طريقة عمل الجبن العكاوى - صناعة الجبن العكاوى -akawi cheese -akawi

الجبن العكاوى - طريقة عمل الجبن العكاوى - صناعة الجبن العكاوى -akawi cheese -akawi
الجبنة العكاوى akawi cheese
  • الجبن العكاوى معروف بشكل جيد في بلدان الشرق الأوسط ، حيث يتم إنتاجه من حليب الأبقار الكامل الدسم أو المنزوع الدسم.
  • akawi cheese لونها ابيض ويكون على شكل قوالب مربعة ، مالحة بعض الشيء.
  • يدخل الجبن العكاوى في وصفات المعجنات و في حشو فطائر الخبز والسندويشات، ايضا ممكن ان يدخل فى اطباق الحلويات.
  • يفضل ان يتم غسله ونقعه عدة ساعات بالماء العذب حتى يتم التخلص من الملح الزائد.
  • يتوفر الجبن العكاوي في السوبرماركت قسم الالبان والاجبان ويكون معبأ داخل اكياس او علب حديد او بالكيلو.
  • يتم حفظ الجبنة العكاوى في مكان بارد ووعاء مغلق . ويفضل ان يغمر بالماء او طبقة من زيت زيتون حتى لا يجف او يتعفن اطرافه.
  •   الجبنه العكاوي مثل الجبنة الموزاريلا اذا ذابت تمط معاك الفرق انها مالحه جدا عكس الموزاريلا.
طريقة إستخدام الجبنة العكاوى فى الكنافة والحلويات:
طريقة استخدامها للكنافه.
  • نقوم بتقطعها مكعبات .
  •  نقوم بنقعها في ماء .
  • نقوم بتذوقها اذا كانت مالحه نقوم بتغييرالماء .
  • عندما يصبح طعمها غير مالح نصفيها من الماء.
  • نقوم بحفظها في اكياس في الفريزر .
  • في الموالح تستخدمينها عادي في الحلويات نستخدمها كماسبق .

أطلب أى وصفة تصلك بإذن الله

أطلب أى وصفة تصلك بإذن الله
ركن الطلبات والإستفسارات فى خدمة إسألنى