مدونة منوعة بها وصفات للطبخ والحلويات والكيك والمخبوزات و البهارات وحفظ الفواكه المطبخ وأدواته وتنظيف المنزل وترتيبه وتنظيف المطبخ وترتيب المطبخ وديكور المنزل والدايت والرجيم وزراعة الشعر وزيادة الوزن والتسمين وعلاج فقر الدم والأنيميا والطب البديل والعلاج بالأعشاب وعلاج الإمساك وصحة المرأة وجمالها وعلاج العقم والطفل ومناسك الحج ومناسك العمرة وأدلة الفنادق فى مصر والسعودية ووظائف ونتائج وبرامج وأجهزةالحاسب والموبايل للبيع وحالة الطقس وأسعار الذهب


طاجن دجاج مع الخضار على الطريقة التركية - طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضار- طاجن الدجاج للشيف أسامة السيد - طاجن الدجاج بالصور- طاجن الدجاج التركى
طاجن دجاج مع الخضار على الطريقة التركية - طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضار- طاجن الدجاج للشيف أسامة السيد - طاجن الدجاج بالصور- طاجن الدجاج التركى-وصفات الشيف أسامة السيد-الشيف أسامة السيد
طاجن دجاج مع الخضار للشيف أسامة السيد
مقادير طاجن الدجاج التركى للشيف أسامة السيد:
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 دجاج (حوالي كيلو) مُقطع إلى 4 قطع
  • ملح وفلفل
  • 1/2 ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
  • 2 باذنجان كبير مُقطع قطع متوسطة
  • 2 بطاطس مُقطعة قطع متوسطة
  • 1 بصل قطع متوسطة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 فلفل أخضر قطع متوسطة
  • 3 طماطم قطع متوسطة
  • 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 كوب ماء
طريقة طاجن الدجاج بالخضار على الطريقة التركية للشيف أسامة السيد:

- يسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
- يُدهن طاجن فرن بنصف مقدار الزيت.
- يُضاف الباذنجان والبطاطس لقطع الدجاج ويُتبل الخليط بالملح والفلفل والأوريجانو.
- يخلط البصل والثوم ويوزع فوق الخليط، ثم يليه الفلفل الأخضر ثم الطماطم.
- يُخلط معجون الطماطم مع الماء والمتبقي من الزيت ويتبل بالملح والفلفل ويصب فوق الخليط في الطاجن.
- يغطى الطاجن بقطعة من ورق الألمونيوم ويوضع في الفرن لحوالي 40 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج والخضروات ويُقدم في الطاجن.
مواضيع ذات صلة:

فى : التعليقات 0

ليست هناك تعليقات على : طاجن دجاج مع الخضار على الطريقة التركية للشيف أسامة السيد

أضف تعليق: تذكر قوله تعالى: (( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

asdas

adsense code