أرز باللبن
المقادير:
- أرز.
- لبن نحليه بالسكر حسب الذوق.
- قشطة.
الطريقة:
- ننقع الأرز قبلها بفترة.
- نغلى الحليب.
- نضع الأرز فى حله ونضع اللبن فوقه (يغطيه وفوقه كميه لبن) ويمكن إضافة القشطة أيضااً وعلى نار وسط ونقلبه.
- أول ما يغلى نقلبه مرة ثانية ونهدى عليه ونضيف حليب من فترة لاخرى حتى يستوى .
- نطفى عليه النار ونصبه فى كاسات أو أطباق.
- يمكن تزينه بالمكسرات وجوز الهند والزبيب.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق